Costine di Maiale – Pork Ribs

10,00

FORMATO PRODOTTO – circa 500 gr.
COSTO PRODOTTO – 10.00 euro

PRODOTTO SOTTOVUOTO

PRONTO IN POCHI MINUTI AL MICROONDE O IN FORNO

   5 minuti in Microonde
15 minuti in Forno
30 minuti nello Scaldavivande.

 o metodo consigliato :

Immergere il prodotto all’interno della busta sottovuoto dentro acqua bollente per 10 minuti.

spennellare con salsa bbq prima di riscaldare in forno o microonde.

I prodotti verranno spediti all’interno di IsoBox, con l’ausilio di fogli di ghiaccio gel,

      per garantire la catena del freddo secondo le normative vigenti.

NESSUN MINIMO D’ORDINE

Gli ordini vengono spediti ogni Lunedi

Tutti i prodotti hanno una scadenza consigliata di 20 giorni

 Conservare in frigo

Spedizione in tutta Italia

Costine di Maiale – Pork Ribs. Taglio “Baby Back Ribs”.  Affumicate a bassa temperatura per 6 ore in perfetto stile Low & Slow.  Come si usa fare negli USA, rispettiamo rigorosamente il metodo di affumicatura americana. Inoltre usaimo legno non trattato, di quercia o ciliegio in base alla disponibilità.

Utilizziamo un Rub, con spezie di alta qualità in aggiunta a salsa barbecue di nostra produzione.

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