Smoked Meat - (Carne Affumicata)

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  Smoked Meat - (Carne Affumicata)

  Capocollo di Maiale – Pork Neck

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  Costine di Maiale – Pork Ribs

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  Costine di Manzo – Beef Ribs

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  Cuore di Reale – Roast Beef

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  Hamburger

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  Pancetta di Maiale – Pork Belly

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  Smoked Meat - (Carne Affumicata)

  Pastrami – Punta di petto di Manzo

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  Pollo Affumicato – Smoked Chicken

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  Pulled Pork – Spalla di Maiale Sfilacciato

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  Salsiccia Affumicata – Smoked Sausage

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  Tacchino Affumicato – Smoked Turkey

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